Udskriv

Svensk pølseret med pasta

Antal: 2 personer

Ingredienser

  • 250 gram pasta
  • 350 gram pølser
  • 1 løg
  • 15 gram smør
  • 1 spsk. paprika
  • 1 dåse tomatpure
  • 2,5 dl mælk
  • 2,5 dl fløde
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
  • Hak løget fint og skær pølserne i skiver.
  • Smelt smøren i en gryde og steg løg og pølseskiver deri til løgene er klare.
  • Tilsæt paprika og tomatpure.
  • Tilsæt mælk og fløde.
  • Kog retten op og lad den simre i cirka 10 minutter.
  • Tilsæt pastaen, varm retten igennem og server.