En kæmpe nyhed

En kæmpe nyhed

Hej! Så gik der sørmer næsten fire måneder uden et eneste pip fra mig herinde. Sidst det skete var jeg gravid med Mille og havde fire virkelig trælse måneder med kvalme, opkast og træthed. Denne gang er grunden lidt den samme. Vi venter nemlig en lillebror til...

læs mere
Svensk pølseret med pasta

Svensk pølseret med pasta

En variation af klassikeren svensk pølseret Vi er ikke de store kartoffelspisere herhjemme. Og slet ikke, når det kommer til kogte kartofler. Vi elsker derimod pasta, så derfor var det ret oplagt, at skifte kartoflerne i en omgang svensk pølseret ud med pasta....

læs mere
Mille 11 måneder

Mille 11 måneder

Mille er blevet 11 måneder, hvilket betyder, at hun i denne måned fylder 1 år. Det er kæmpe stort! Tænk, at jeg snart har været nogens mor i et helt år. Det har været den vildeste, emotionelle rutchebanetur, men det har været alle tårerne værd, for smilene og glæderne...

læs mere
Madplan uge 15

Madplan uge 15

Gør hverdagen lettere med en madplan Weekend betyder tid til afslapning, hygge og måske lidt planlægning? Jeg bruger gerne lidt af mine weekender på at planlægge ugen der kommer og især en madplan er jeg fan af at lave. Det er også nemmere at lave store indkøb, hvis...

læs mere
Madplan uge 14

Madplan uge 14

Madplan uge 14 Glædelig sidste søndag i marts. Husk at rykke uret en time frem, hvis du ikke allerede har gjort det. Og så er det ud med havemøblerne og tid til at gøre haven forårsklar, hvis man har en sådan. Min have er langt fra klar, men det er madplanen for næste...

læs mere
Risfad med kylling, karry og grønt – alt-i-et-fad

Risfad med kylling, karry og grønt – alt-i-et-fad

En nem opskrift på alt-i-et-fad Dette risfad med kylling, karry og grønt er lynhurtigt røget ind på min top tre over nemme og velsmagende hverdagsretter. Retten er en såkaldt alt-i-et-fad-ret og det er noget nær det nemmeste der findes. Ikke engang risene skal koges...

læs mere
Madplan uge 12

Madplan uge 12

Madplan uge 12 Så har jeg en madplan for næste uge klar til dig. Den er spækket med lækkerier som en skøn tomatsuppe, en mættende salat med perlebyg, lækre kyllingespyd, en nem one pot pasta og vegetariske burgere. Ugens søde indslag er et par små mazarintærter, der...

læs mere
Mille ni og ti måneder

Mille ni og ti måneder

Mille er blevet ti måneder. Hun kravler rundt i et hurtigt tempo, hun rejser sig op af alting og går rundt med sin gåvogn. Hun har fået sine første seks tænder og kan nu spise stort set alt. Og så har hun lært at vinke. Mest til sig selv i spejlet, men af og til også...

læs mere

VELKOMMEN

Life By Nan - nem hverdagmad

Mit navn er Nadia og og her på bloggen deler jeg en masse lækre opskrifter på nem hverdagsmad, anekdoter fra både rejser og hverdagsliv, små og store sejre, fiaskoer og finurlige tankestrømme.

God læselyst og velbekomme!

Find mine mest populære opskrifter HER.


OPSKRIFTER

Morgenmad
Frokost
Aftensmad
Salater og tilbehør
Brød og boller
Kager og andre lækkerier