Hindbær smoothie bowl

I de sidste par uger har min søvn været meget forstyrret og det er ikke blevet til mange sammenhængende timer om natten. I nat sov jeg til gengæld uden afbrydelser fra jeg lukkede øjnene i går aftes til jeg helt forvirret og yderst veludhvilet vågnede, da min kæreste smækkede døren bag sig, da han tog på arbejde. Succes! De mange timer lækker søvn fejrede jeg med en skøn og sommerlig hindbær smoothie bowl og en god kop kaffe. Jeg tilføjede lidt havregryn og skyr til smoothien for at sikre mæthed og toppede den med lidt hjemmelavet honningristet granola og frisk frugt. Hurtigt, nemt og lækkert!

Læs også: Greenie grundopskrift

Hindbær smoothie bowl

Hindbær smoothie bowl
1 portion

1 frossen banan
2 dl frosne hindbær
½ dl havregryn (for mæthed – mængden kan evt. fordobles eller helt undlades)
1 dl skyr
1 dl havremælk (eller anden mælk/væske)
1 drys vaniljepulver

Blend hele molevitten og top så med frisk frugt og knas. Jeg toppede med lidt honningristet granola, friske jordbær og blåbær.

Hindbær smoothie bowl

  • WEEKEND! Hvor er det tiltrngt Vi skyder weekenden i gang
  • Jeg er hjemme med en lille syg mus i dag
  • Det er srme blevet efterr Jeg overvejer kraftigt at skifte
  • Sprde bnnefritter Vi skulle have haft en lkker pastaret med
  • Sidste uge stod i sygdommens tegn Frst Mille s Magnus
  • I morgen er det fredag og s er der kun
  • Fredagsburger Helt simpel og helt perfekt    burger
  • Biksemad  Nr lillefisen bliver ringet syg hjem fra dagplejen