Så blev det søndag, og jeg har en ny, lækker madplan klart til jer. Fik I prøvet nogen af retterne fra sidste uges madplan? Ifølge mine læsertal var I ihvertfald mange, der var inde og kigge forbi lige præcis det indlæg i løbet af ugen, der nu næsten er gået. På planen for næste uge finder I en skøn vegetarisk bolognese, en hurtig gryderet med kylling, en nem og mættende æggekage, en ret med laks og en lidt anderledes moussaka. Lyder det ikke bare lækkert?

Madplan uge 2

Mandag: Vegetarisk bolognese med røde linser
Tirsdag: Æggekage med kartofler, spinat og bacon
Onsdag: Restedag!
Torsdag: Bagt laks med hvidløg og persilleblomkålscouscous og persillepesto
Fredag: Pikant kylling med blomkålsris (eller almindelige ris)
Lørdag: Moussaka med aubergine, sød kartoffel og hytteost
Søndag: Restedag!

  • Opskriften p denne kylling i peanut butter sauce er ekstremt
  • P bloggen i dag finder I denne broccolisalat med bacon
  • Leger lige sommer og starter dagen med en hindbr smoothie
  • Jeg ville nske at jeg havde et par af disse
  • Gaaaaaab Nogen synes at vi skulle rigtig tidligt op i
  • I dag er der fire opskrifter til ugen der kommer
  • En perfekt start p ugen En omelet proppet med grnt
  • Jeg tror snart at jeg skal lave denne mexicanske madtrte