I dag har denne opskrift på en lidt sundere jordbærtærte to års fødselsdag og i den anledning er den blevet forkælet med et par nye billeder. Det kan ikke tælles på to hænder, hvor mange gange, jeg har bagt denne kage i løbet af de to år. Både mine kæreste og jeg er helt vild med jordbærtærte og dette er altså mit bedste bud på en lidt sundere version, der kommer utrolig tæt på den ægte vare. Cremen er en smule syrlig i forhold til en klassisk vaniljecreme og bunden lidt mere kompakt end en mazarinbund plejer at være, men resultat er stadigvæk forrygende, hvis du spørg mig! Du finder opskriften lige HER.

Læs også: Den bedste chokoladekage

  • WEEKEND! Hvor er det tiltrngt Vi skyder weekenden i gang
  • Jeg er hjemme med en lille syg mus i dag
  • Det er srme blevet efterr Jeg overvejer kraftigt at skifte
  • Sprde bnnefritter Vi skulle have haft en lkker pastaret med
  • Sidste uge stod i sygdommens tegn Frst Mille s Magnus
  • I morgen er det fredag og s er der kun
  • Fredagsburger Helt simpel og helt perfekt    burger
  • Biksemad  Nr lillefisen bliver ringet syg hjem fra dagplejen