Æblekagegrød

Jeg vidste ikke helt hvad jeg skulle kalde denne grød. Æblegrød gik ikke, da det begreb jo dækker over noget lidt andet. Æblehavregrød lød dumt og havregrød med æbler lige så. Æblekagegrød lød til gengæld super lækkert, selvom det dog kan være er en smule misvisende – især hvis du forbinder æblekage med den gammeldags af slagsen. Men altså, det er en grød, den smager himmelsk, lidt af kage og er fyldt med æbler = æblekagegrød.

Læs også: Drømmekagegrød

Æblekagegrød

Æblekagegrød
1 portion

1 æble
1 dl havregryn
1,5 dl mandelmælk
1,5 dl vand
½ tsk. vaniljepulver
½ tsk. kanel
1 spsk. kokossukker
Salt

Skær æblet i tern (jeg gemte ¼ æble til pynt) og bland alle ingredienserne i en gryde. Kog op under omrøring og lad grøden simre til den har den ønskede konsistens. Jeg toppede min grød med det kvarte æble, granatæblekerner, hakkede mandler og en smule ahornsirup.

Æblekagegrød

  • Selvom det er december og vi rigtigt skal jule og
  • Reklame for lecreusetdk  Jeg har lnge troet at der
  • Sikke da et kedeligt vejr vi har i dag Det
  • Jeg har lige opdateret min greenie grundopskrift p bloggen og
  • Klatkager til morgenmad Det er jo kun jul en gang
  • Koteletter i fad med grntsager og kokosmlk En klassiker i
  • Nr det kommer til kl i salater er grnkl helt
  • Jeg gad godt have startet dagen med en omgang bagt