Godmorgen! Hermed en skøn madplan for næste uge. Madplanen er fyldt med lækkerier som pizza, tærte og moussaka og er gjort fleksibel med to restedage. Jeg ønsker jeg alle en fantastisk søndag!

Madplan

Madplan uge 9

Mandag: Pitapizza med spinat og champignon
Tirsdag: Spinattærte med bund af sød kartoffel og spinatsalat med tomat og mozzarella
Onsdag: Restedag!
Torsdag: Ovnbagt ørred med persille og sesam og bagt knoldselleri (anden rodfrugt kan også sagtens bruges) og krydderurtedressing
Fredag: Moderne kylling i karry med squashpasta
Lørdag: Moussaka med aubergine, sød kartoffel og hytteost
Søndag: Restedag!

Indkøbsliste til 2-3 voksne

Frugt og grønt:
1 net rødløg
1 net løg
1 net hvidløg
1 pose frisk spinat
1 pose frossen spinat
1 bakke champignon
1 økologisk citron
1 potte persille
1 potte timian
1 potte dild
1 knoldselleri (anden rodfrugt kan også sagtens bruges)
2 auberginer
4 små søde kartofler
Et hoved af din favoritsalat
1 bakke cherrytomater
2 røde peberfrugter
1 squash

Mejeri og køl:
1 pose revet ost
1 lille bøtte creme fraiche
400 gram hytteost
1 bakke æg
1 pose frisk mozzarella

Kød og fisk:
1 ørredfilet per person
500 gram hakket oksekød
1 pakke god bacon
300 gram kyllingeinderfilet

Kolonial og diverse:
1 pakke fuldkornspitabrød
1 flaske pizzasauce, hvis du ikke laver den selv
1 dåse hakkede tomater, hvis du laver tomatsaucen selv
1 dåse tomatpuré
1 flaske god rødvin
1 glas rød karrypasta
1 dåse kokosmælk

Basislager:
Sesamfrø
Chilipulver
Chiliflager
Oregano
Paprika
Allehånde
Kanel
Muskatnød
Salt
Peber
Grøntsagsboullion
Rødvinseddike
Balsamico
Æblecidereddike

  • Hvis du endnu ikke ved hvad du skal have til
  • Simpelt men godt Herhjemme glder vi os efterhnden til weekend
  • Instagrambugner af perfekt bagvrk Smukke hjemmebagte rundstykker brd med en
  • Det bedste ved pizza om lrdagen er pizza til frokost
  • Biksemad var hvad det kunne blive til i dag
  • Om lidt skal vi fejre fdselsdag for Magnus med denne
  • Fdselsdagsgsterne er smuttet lillefisen er puttet og oprydningen er slut
  • Den sidste mneds tid har min opskrift p ggemuffins med