Overnight oats

Begrebet “havregrød” har for mig længe omfattet den klistrede smagløse masse, der kommer ud af give havregryn, vand og salt to minutter i mikroovnen. Det er altså bare ikke lækkert! På det seneste har hypen omkring grød på de sociale medier dog fået mine øjne op for, at havregrød er meget mere end det. Havregrød kan faktisk smage virkelig lækkert og hver onsdag i hele november har jeg fået æren af at dele ud af instagrammeren Annas favoritopskrifter. Jeg har længe fulgt Anna på Instagram, hvor hun under navnet @groedgrisen poster de skønneste billeder og medfølgende opskrifter på grød. Indtil nu har jeg her på bloggen delt Annas opskrift på havregrød med kaffe-karameliserede bananer, hendes opskrift på den ultimative chokoladegrød, hendes opskrift på den skønneste chiagrød og hendes opskrift på noget så lækkert som drømmekagegrød. I denne uge får I den sidste opskrift i rækken og vi slutter af med en opskrift på en hurtig omgang overnight oats til den travle hverdagsmorgen. Det skal lige nævnes, at Anna er ambassadør for Bodylab og hun bruger derfor deres produkter i hendes opskrifter. Jeg har linket til de pågældende produkter i opskriften, men mange af tingene er sundere alternativer til ting, du med garanti allerede har stående i køkkenskabet, så de fleste specielle produkter kan altså sagtens erstattes.

Overnight oats

// Denne opskrift indeholder affiliate links //

Overnight oats
2 personer

50 gram grovvalsede havregryn
10 gram chiafrø
200 gram skyr
50 gram kokosmælk
100 gram vand
20-25 gram nøddesmør (jeg brugte mandel/kokos smag, brug evt. peanutbutter)
15 gram vaniljeproteinpulver
10 gram kokossukker

Topping: nektarin, blommekompot, mandler, hindbær, kanel og lidt kokosflager

Om aftenen blandes alle ingredienserne og næste morgen toppes med nektarin, blommekompot, mandler, hindbær, kanel og lidt kokosflager.

  • At spise denne sde havregrd med banan til morgenmad varhellip
  • Kan vi ikke lige tage en sndag mere? sndag
  • Startede morgenen med en grd til at varme mig phellip
  • Sndag starter langsomt
  • Efterr S lnge det ikke regner og blser er dennehellip
  • Menuen herhjemme stod i dag p kylling vendt i ghellip
  • Ville give alt for en hjemmelavet pizza til aftensmad ihellip
  • Bagt pasta med kylling og bacon er en favorit herhjemmehellip