Chiagrød

Begrebet “havregrød” har for mig længe omfattet den klistrede smagløse masse, der kommer ud af give havregryn, vand og salt to minutter i mikroovnen. Det er altså bare ikke lækkert! På det seneste har hypen omkring grød på de sociale medier dog fået mine øjne op for, at havregrød er meget mere end det. Havregrød kan faktisk smage virkelig lækkert og hver onsdag i hele november har jeg fået æren af at dele ud af instagrammeren Annas favoritopskrifter. Jeg har længe fulgt Anna på Instagram, hvor hun under navnet @groedgrisen poster de skønneste billeder og medfølgende opskrifter på grød. Indtil nu har jeg her på bloggen delt Annas opskrift på  havregrød med kaffe-karameliserede bananer og hendes opskrift på den ultimative chokoladegrød. I denne uge får I opskriften på en lidt anden slags grød – nemlig en chiagrød. Det skal lige nævnes, at Anna er ambassadør for Bodylab og hun bruger derfor deres produkter i hendes opskrifter. Jeg har linket til de pågældende produkter i opskriften, men mange af tingene er sundere alternativer til ting, du med garanti allerede har stående i køkkenskabet, så de fleste specielle produkter kan altså sagtens erstattes.

Chiagrød

// Denne opskrift indeholder affiliate links //

Chiagrød
1 person

10 gram White Chocolate Raspberry proteinpulver
200 gram skyr
50 gram kokosmælk
50 gram vand
15 gram chiafrø
20 gram frosne hindbær (hvis man ikke topper med en form for bær, kan der med fordel tilsættes mere!)
Citronsaft
Evt. fintrevet ingefær

Topping: hindbærsyltetøj, kokosflager og ristede/saltede mandler

Dagen før blandes alle ingredienserne og der smages til med citronsaft og eventuelt fintrevet ingefær. Næste morgen toppes der med hindbær syltetøj, kokosflager, og ristede/saltede mandler.

  • Skal du sndagsbage i dag? S foreslr jeg en portionhellip
  • Rester p en mandag er det bedste jeg ved Enhellip
  • En skn kleskabsgrd er et hit p de travle morgenerhellip
  • Spis varieret sagde de macarons
  • Koteletter i fad med grntsager og kokosmlk toppet med osthellip
  • Alene hjemme p en tirsdag betyder sushi i lange banerhellip
  • At spise denne sde havregrd med banan til morgenmad varhellip
  • Kan vi ikke lige tage en sndag mere? sndag