Chiagrød med jordbærkompot

Status på sygdom: Ikke meget bedre.

I går var taktikken at spise og sove sygdommen væk, men det har nu ikke hjulpet synderligt. I dag prøver jeg med superfoods i stedet og jeg startede derfor dagen med en skøn chiagrød med jordbærkompot. Resten af dagen tænker jeg at bruge på at drikke te i spandevis, pakke mig godt ind i tæpper på sofaen og prøve at skrive lidt på specialet. Sygdom – gå væk nu tak.

Læs også: den klassiske chiagrød

Chiagrød med jordbærkompot// Denne opskrift indeholder affiliate links //

Chiagrød med jordbærkompot
1 portion

3 spsk. chiafrø
1 spsk. hampefrø (kan undlades)
1 1/2 dl mælk (jeg plejer at bruge en nøddemælk, men helt almindelig mælk kan også bruges)
1 spsk. skyr

Topping: Jordbærkompot, kiwi, og en blanding af hakkede mandler, kakaonips, solsikkefrø og hørfrø

Aftenen før blandes chiafrø, hampefrø, skyr og mælk godt og blandingen stille i køleskabet natten over. Næste morgen vendes grøden rundt før den toppes og nydes.

Chiagrød med jordbærkompot

  • Jeg har netop ltet en dej sammen til plsehorn s
  • S er madplanenen for nste uge oppe p bloggen Den
  • Der er ikke meget hokus pokus over disse dadelkugler men
  • Havregrd er ikke bare havregrd og det behver bestemt heller
  • Hvis du skal bage fastelavnsboller her i weekenden s har
  • Jeg har knoklet i vores nye hus hele weekenden og
  • Jeg kan ikke huske hvornr jeg sidst har haft lyst
  • Det er 24 dage siden at vi overtog vores fremtidige