Chiagrød med jordbærkompot

Status på sygdom: Ikke meget bedre.

I går var taktikken at spise og sove sygdommen væk, men det har nu ikke hjulpet synderligt. I dag prøver jeg med superfoods i stedet og jeg startede derfor dagen med en skøn chiagrød med jordbærkompot. Resten af dagen tænker jeg at bruge på at drikke te i spandevis, pakke mig godt ind i tæpper på sofaen og prøve at skrive lidt på specialet. Sygdom – gå væk nu tak.

Læs også: den klassiske chiagrød

Chiagrød med jordbærkompot// Denne opskrift indeholder affiliate links //

Chiagrød med jordbærkompot
1 portion

3 spsk. chiafrø
1 spsk. hampefrø (kan undlades)
1 1/2 dl mælk (jeg plejer at bruge en nøddemælk, men helt almindelig mælk kan også bruges)
1 spsk. skyr

Topping: Jordbærkompot, kiwi, og en blanding af hakkede mandler, kakaonips, solsikkefrø og hørfrø

Aftenen før blandes chiafrø, hampefrø, skyr og mælk godt og blandingen stille i køleskabet natten over. Næste morgen vendes grøden rundt før den toppes og nydes.

Chiagrød med jordbærkompot

  • Simpelt men godt Herhjemme glder vi os efterhnden til weekend
  • Instagrambugner af perfekt bagvrk Smukke hjemmebagte rundstykker brd med en
  • Det bedste ved pizza om lrdagen er pizza til frokost
  • Biksemad var hvad det kunne blive til i dag
  • Om lidt skal vi fejre fdselsdag for Magnus med denne
  • Fdselsdagsgsterne er smuttet lillefisen er puttet og oprydningen er slut
  • Den sidste mneds tid har min opskrift p ggemuffins med
  • Lysten til kanelsnegle har vret helt vild de sidste dage