Greenie

Greenies er så småt gået hen og blevet min yndlingsmorgenmad. Det er super nemt, smager skønt og så kan det toppes – og jeg elsker alt der kan toppes. Jeg laver sjældent greenies efter opskrift og derfor bliver de sjældent ens i hverken farve eller smag, men de smager fantastisk næsten hver gang. Jeg har dog en grundopskrift, jeg ofte arbejder mig ud fra.

Min grundopskrift er:
120 gram frossen spinat
1/2 frossen banan
1/2 frossen avocado
3-4 frosne jordbær
Et drys vaniliepulver og/eller lakridspulver
1,5 dl væske (cirka)

Væsken kan være vand, mandelmælk, havremælk, kokosmælk, appelsinsaft, komælk eller noget helt syvende. Derudover propper jeg ofte en lille håndfuld ekstra grøntsager i som fx broccoli, kål eller squash eller skifter jordbærrene ud med anden frugt eller bær som fx brombær, æble, kiwi eller appelsin. Frossen avocado eller lidt frossen mango gør greenien ekstra cremet. Savner du lidt sødme, prøv da at tilsætte et par friske dadler og mangler du lidt kant, så prøv at give din greenie lidt lime-, grape- eller citronsaft. Vil du have en lidt mere mættende greenie, så prøv at tilsætte 1-2 store spsk. skyr. Kun fantasien sætter grænser!

Læs også: Et avocadotip

Greenie

  • Opskriften p denne kylling i peanut butter sauce er ekstremt
  • P bloggen i dag finder I denne broccolisalat med bacon
  • Leger lige sommer og starter dagen med en hindbr smoothie
  • Jeg ville nske at jeg havde et par af disse
  • Gaaaaaab Nogen synes at vi skulle rigtig tidligt op i
  • I dag er der fire opskrifter til ugen der kommer
  • En perfekt start p ugen En omelet proppet med grnt
  • Jeg tror snart at jeg skal lave denne mexicanske madtrte