Dag 2 på juicefasten var lidt bedre end dag 1. Var ikke sulten på samme måde, men var til gengæld ligeså træt. Jeg har ellers læst, at en juicefaste skulle give mere energi… Nå, men jeg hænger i og satser på mere energi på dag 3 🙂

På dag 2 blev det igen kun til fem juice – eller faktisk kun fire. Juice 4 var smagte så forfærdeligt, at jeg kun kunne få et par enkle sip ned. Puha! Til gengæld var juice 2 den bedste juice jeg indtil videre har lavet! 🙂 Jeg lavede alle juice fra morgenstunden, drak den første og hældte de resterende fire på flasker. Så var jeg klar til en dag på farten! – Så smart! 🙂

Juice 1
2 ferskner
100 gram hindbær
8 gulerødder
2 cm ingefær

Juice 2 – virkelig god!
6 gulerødder
2 cm ingefær
3 appelsiner

Juice 3
2 kiwier
½ citron
1 æble
1 pose frisk spinat

Juice 4 – smagte faktisk rigtig skidt – kunne ikke få den ned
1 lime
400 gram spidskål
2 håndfulde mynte
2 æbler

Juice 5
1 citron
1 hjertesalat
1 fennikel
2 æbler

Læs om hvorfor det er jeg juicefaster lige HER. Opskrifterne er stærkt inspireret af bogen “Juice & Co” af Louisa Lorang.

  • Fejrer en hel nats uafbrudt svn med en skn hindbr
  • Fik jeg sagt at jeg er ret vild med det
  • Grsdagens frokost er p bloggen  og dagens frokost er
  • Nr min sster kommer forbi skal der helst vre lidt
  • Sol sommer salat
  • Den frste mors dag hvor jeg selv brer den fornemme
  • Der var engang hvor det tog lngere tid at lave
  • Denne hvidklssalat med granatble og ristede ndder har vret tilbehr