Dag 1 på juciefasten var hård! Hold nu op hvor var jeg sulten og træt. Heldigvis havde jeg ingen planer, så dagen blev til en “mig-dag” på sofaen med den nye sæson af Orange is the new Black i fjernsynet – elsker simpelthen den serie 🙂

Nå, men som du kan se på opskrifterne herunder, så bestod mine juice mest af frugt og bær og det var nok en fejl. Hvis man ikke får andet tror jeg, at man bliver nødt til at juice mange flere grøntsager. Tænker, at det nok var en af grundene til, at jeg var så sulten. Det må gøres om på dag 2! 🙂 Derudover var den oprindelige plan, at jeg skulle have seks juice om dagen, men det blev kun til fem – kunne simpelthen ikke lige overskue at drikke flere 😉

Juice 1
½ citron
400 gram vandmelon
2 æbler

Juice 2
1 lime
½ ananas
2 æbler
1 håndfuld mynte
2 cm ingefær

Juice 3
6 blommer, uden sten
350 gram mørke, stenfri druer
1/2 tsk. vaniljepulver

Juice 4
200 gram hindbær
200 gram blåbær
200 gram brombær
2 stilke rabarber
1/2 tsk. vaniljepulver

Juice 5
2 ferskner
5 gulerødder
3 appelsiner
2 cm ingefær

Læs om hvorfor det er jeg juicefaster lige HER. Opskrifterne er stærkt inspireret af bogen “Juice & Co” af Louisa Lorang.

  • Vegetarisk indisk korma  bagt pasta med kylling og bacon
  • Denne uge har for mit vedkommende vret lidt for travl
  • Er du til gammeldags fastelavnsboller eller til vandbakkelser med fyld?
  • Var det noget med en skn omgang chili con carne?
  • Vi skal have kylling i peberfrugtsauce til aftensmad Hvad skal
  • Kyllingebryster tilberedt i ovn er en klassiker herhjemme Jeg har
  • En god gulerodskage gr aldrig af mode P bloggen finder
  • GOD WEEKEND! Hvis jeg fr tid til at bage i