I denne uge er jeg tilbage på skolebænken og 6-7 timer om dagen i en forelæsningssal kræver altså snacks! I weekenden lavede jeg derfor disse barer, som er rigtig gode til den lille sult eller snacktrang. De er nemme at lave og så består de af kun tre ingredienser – eller måske faktisk fire, hvis man som jeg vælger at dyppe de små lækkerier i lidt mørk chokolade. Choklade sætter som altid bare lige prikken over i’et 🙂 Ingen mærkelige ingredienser eller besværlige metoder!

Easy energy barer
5 barer

1,5 dl friske dadler (uden sten!)
1,5 dl mandler
1,5 dl rosiner
40-50 gram mørk chokolade (valgfrit)

Put hele molevitten i en foodprocessor og blend til du har en ensartet masse. Du kan også bruge en minihakker, men tag så kun lidt af gangen. Pak massen ind i husholdningsfilm og form ”pakken” som en firkant. Put ”pakken” i fryseren en time eller to og skær så firkanten ud i fem barer – og dyp dem eventuelt efterfølgende i lidt smeltet chokolade. Opbevares i køleskabet, men kan sagtens klarer en dag i madkassen 🙂

Du kan også prøve disse energibarer med nødder 🙂

  • I dag er der prcis seks dage til jeg kan
  • Biksemad gr man aldrig galt i byen med Hvad str
  • Denne sknne trte med grskar champignon og timian har ramt
  • Browniecookies med karamel og havsalt browniecookies deterjofredag
  • Jeg har netop ltet en dej sammen til plsehorn s
  • S er madplanenen for nste uge oppe p bloggen Den
  • Der er ikke meget hokus pokus over disse dadelkugler men
  • Havregrd er ikke bare havregrd og det behver bestemt heller