Thousand Island dressing

Vi kan vist godt blive enige som, at alle salater har brug for en god dressing, ikke? For mig er en god olie-eddike-dressing oftest mere end tilfredsstillende, mens der andre gange altså skal en fuldfed creme fraiche, hvidløgs eller Thousand Island dressing til. De dressinger, man kan købe på flaske, er desværre ofte fyldt med sukker, så jeg er begyndt at lave mine egne. Det er hverken indviklet eller tidskrævende og oftest smager de hjemmelavede versioner endda bedre end købeudgaven!

I dag får i mit bud på den skønneste sukkerfri Thousand Island dressing. Denne gang brugte jeg dressingen som dyppelse til en dejlig omgang broccolifritter, men den kan selvfølgelig også bruges på salater, i burgere eller hvad end I nu plejer at bruge denne klassiske dressing til. Hvilken slags dressing er din favorit?

Thousand Island dressing

4 spsk. mayonnaise (evt. hjemmelavet)
1 spsk. sukkerfri ketchup (evt. hjemmelavet)
1 fed presset hvidløg
2-3 dråber tabasco (kan udelades)
1 tsk. paprika
Salt og peber

Alle ingredienserne blandes og voilá, et styks lækker sukkerfri dressing klar til brug! Mangler du en salat til din hjemmelavede dressing, så tjek eventuelt mine salatopskrifter ud HER.

  • At spise denne sde havregrd med banan til morgenmad varhellip
  • Kan vi ikke lige tage en sndag mere? sndag
  • Startede morgenen med en grd til at varme mig phellip
  • Sndag starter langsomt
  • Efterr S lnge det ikke regner og blser er dennehellip
  • Menuen herhjemme stod i dag p kylling vendt i ghellip
  • Ville give alt for en hjemmelavet pizza til aftensmad ihellip
  • Bagt pasta med kylling og bacon er en favorit herhjemmehellip