Thousand Island dressing

Vi kan vist godt blive enige som, at alle salater har brug for en god dressing, ikke? For mig er en god olie-eddike-dressing oftest mere end tilfredsstillende, mens der andre gange altså skal en fuldfed creme fraiche, hvidløgs eller Thousand Island dressing til. De dressinger, man kan købe på flaske, er desværre ofte fyldt med sukker, så jeg er begyndt at lave mine egne. Det er hverken indviklet eller tidskrævende og oftest smager de hjemmelavede versioner endda bedre end købeudgaven!

I dag får i mit bud på den skønneste sukkerfri Thousand Island dressing. Denne gang brugte jeg dressingen som dyppelse til en dejlig omgang broccolifritter, men den kan selvfølgelig også bruges på salater, i burgere eller hvad end I nu plejer at bruge denne klassiske dressing til. Hvilken slags dressing er din favorit?

Thousand Island dressing

4 spsk. mayonnaise (evt. hjemmelavet)
1 spsk. sukkerfri ketchup (evt. hjemmelavet)
1 fed presset hvidløg
2-3 dråber tabasco (kan udelades)
1 tsk. paprika
Salt og peber

Alle ingredienserne blandes og voilá, et styks lækker sukkerfri dressing klar til brug! Mangler du en salat til din hjemmelavede dressing, så tjek eventuelt mine salatopskrifter ud HER.

  • Skal du sndagsbage i dag? S foreslr jeg en portionhellip
  • Rester p en mandag er det bedste jeg ved Enhellip
  • En skn kleskabsgrd er et hit p de travle morgenerhellip
  • Spis varieret sagde de macarons
  • Koteletter i fad med grntsager og kokosmlk toppet med osthellip
  • Alene hjemme p en tirsdag betyder sushi i lange banerhellip
  • At spise denne sde havregrd med banan til morgenmad varhellip
  • Kan vi ikke lige tage en sndag mere? sndag