Dette er bloggens første opskrift og hvilken en af slagsen. Hvis du ikke har prøvet fennikel-chokolade-kombinationen endnu, så kan jeg kun anbefalde dig at gøre det – hurtigst muligt! Jeg fik idéen til salaten herfra, men denne version er en helt forenklet udgave, som er super hurtig at snitte og rør sammen og passer derfor perfekt til morgenmaden sammen med et æg eller to.

Fennikel chokolade salat
Til 1 person

1/2 fennikel
1 håndfuld rosiner
20-40 gram hakket mørk chokolade (efter smag og behag)
1 spsk. balsamico
En smule vaniljepulver
Et par mynteblade

Snit fennikel helt fint og bland med rosiner og chokolade. Tilsæt herefter balsamico og vaniljepulver og vend salaten sammen og top med lidt grofthakket frisk mynte.

Fennikel chokolade salat

  • Skal du sndagsbage i dag? S foreslr jeg en portionhellip
  • Rester p en mandag er det bedste jeg ved Enhellip
  • En skn kleskabsgrd er et hit p de travle morgenerhellip
  • Spis varieret sagde de macarons
  • Koteletter i fad med grntsager og kokosmlk toppet med osthellip
  • Alene hjemme p en tirsdag betyder sushi i lange banerhellip
  • At spise denne sde havregrd med banan til morgenmad varhellip
  • Kan vi ikke lige tage en sndag mere? sndag