Hej oktober, farvel september
Jeg synes, at september er fløjet afsted. Om to uger går jeg på barsel og inden længe er vi en familie på fire. Det er så vildt at tænke på. Er vi klar? Sådan da. Jeg er mere mentalt klar denne gang end jeg var sidst. Mere forberedt. Måske fordi jeg ved hvad der...
Blommecrumble
Opskrift på crumble med blommer og brombær Forleden havde jeg et par blommer, der havde ligget i frugtskålen lidt for længe og derfor var blevet en smule kedelige og rynkne. Ikke just indbydende, så jeg besluttede mig for at trylle dem om til en skøn blommecrumble. En...
Koldhævede boller – den nemmeste opskrift
Nem opskrift på koldhævede boller For en halvanden måneds tid siden besluttede jeg mig for at finde den nemmeste opskrift på koldhævede boller. En opskrift, der ikke krævede røremaskine og surdej. En opskrift så simpel, at jeg ville kunne overskue at smække en dej...
Hjemmelavede kyllingenuggets
Hjemmelavede kyllingenuggets Kylling er nok den kødtype, som vi spiser allermest af herhjemme. Heldigvis kan kylling tilberedes på alverdens måder, så det bliver aldrig hverken kedeligt eller ensformigt. Hjemmelavede kyllingenuggets er en af de nemmeste måder at...
Sommerferie i Danmark
Det er søndag aften og i morgen er vores sommerferie slut. Jeg kan se tilbage på tre skønne uger i Danmark med min lille familie. Vi startede med en lille uge i Svendborg. Mine svigerforældre har båd og var sejlet til Sydfyn, så vi brugte ugen skiftevis på havne, på...
Mille 15 måneder
Jeg havde egentlig tænkt, at jeg ville stoppe de månedlige Mille-opdateringer, når hun blev 1 år, men eftersom bloggen har stået stille siden start april, har jeg aldrig fået delt en 1-års opdatering. Nu er Mille blevet 15 måneder og hun går. Det har hun faktisk gjort...
En kæmpe nyhed
Hej! Så gik der sørmer næsten fire måneder uden et eneste pip fra mig herinde. Sidst det skete var jeg gravid med Mille og havde fire virkelig trælse måneder med kvalme, opkast og træthed. Denne gang er grunden lidt den samme. Vi venter nemlig en lillebror til...
Svensk pølseret med pasta
En variation af klassikeren svensk pølseret Vi er ikke de store kartoffelspisere herhjemme. Og slet ikke, når det kommer til kogte kartofler. Vi elsker derimod pasta, så derfor var det ret oplagt, at skifte kartoflerne i en omgang svensk pølseret ud med pasta....
VELKOMMEN
Life By Nan - nem hverdagmad
Mit navn er Nadia og og her på bloggen deler jeg en masse lækre opskrifter på nem hverdagsmad, anekdoter fra både rejser og hverdagsliv, små og store sejre, fiaskoer og finurlige tankestrømme.
God læselyst og velbekomme!
Find mine mest populære opskrifter HER.
