Om at blive mor for anden gang
Vi er kommet rigtig godt fra start Det er nu seks uger siden, at lillebror kom til verdenen og jeg vil sige, at vi har fået den bedst tænkelige start på livet som en familie på fire. Det hele er simpelthen gået så nemt. Jeg havde en fantastisk fødsel (da den endelig...
Salat med ovnbagte gulerødder og granatæble
Opskrift på skøn salat med bagte gulerødder Min favoritsalat til steg og kartofler har længe været denne salat med spinat, tomat og mozzarella. Nu har den fået stærk konkurrence af en salat med ovnbagte gulerødder og granatæble. Begge er lette salater, der ikke mætter...
Aftensmad med kylling – opskrifter på nemme hverdagsretter
Opskrifter på nem aftensmad med kylling "Hvad skal vi have at spise?", er et spørgsmål, der er flittigt brugt i de fleste hjem. Herhjemme er det enten min kæreste, der spørger mig, når han er sulten eller mig, der spørger ham, når jeg er tom for idéer. Og svaret er...
Romkugler
Romkugler lavet på hindbærroulade og mazarintærte Jeg er helt vild med romkugler! Og studenterbrød! Og træstammer! Faktisk er jeg vild med alt kage lavet af kagerester. Desværre har jeg aldrig kagerester i fryseren (hvem har det?!) og det med at bage en kage blot for...
Lillebror én måned
En update på lillebror I dag fylder lillebror én måned og dermed er det tid til den første månedlige update. Jeg udgav også månedlige updates om Mille det første år og det er indlæg, der for mig er super hyggelige at læse og se tilbage på. Der sker simpelthen så meget...
Pastasalat med broccoli, spidskål og bacon
Opskrift på nem og klassisk pastasalat Herhjemme er vi vilde med pastasalater. En af vinterfavoritterne er denne pastasalat med broccoli, spidskål og bacon, der er vendt i en cremet dressing. Jeg laver altid en stor portion, så vi har til frokost de efterfølgende...
Butter chicken
Nem opskrift på den indiske klassiker Butter chicken er en indisk klassiker, som de fleste nok kender. Den minder ret meget om chicken tikka masala og umiddelbart kan forskellen på de to være svær at se. Jeg har googlet mig til, at butter chicken ikke overraskende...
Hej januar (og 2020)
Godt nytår! I dag er det den første dag i januar, den første dag i 2020 og den første dag i et helt nyt årti. Kom I godt fra start? Vi havde en helt stille og rolig aften med et vennepar og deres lille dreng. Børnene blev puttet efter forretten og så hyggede vi,...
VELKOMMEN
Life By Nan - nem hverdagmad
Mit navn er Nadia og og her på bloggen deler jeg en masse lækre opskrifter på nem hverdagsmad, anekdoter fra både rejser og hverdagsliv, små og store sejre, fiaskoer og finurlige tankestrømme.
God læselyst og velbekomme!
Find mine mest populære opskrifter HER.
