Gråvejr er grødvejr – syv opskrifter på havregrød

Gråvejr er grødvejr – syv opskrifter på havregrød

Kokosgrød Sikke en grå uge det har været. Grå og våd og ikke særlig sommerlig. Jeg har næsten hver morgen, når jeg har slået øjnene op og kigget ud på gråvejret, straks fået lyst til lidt at lune mig på og det har resulteret i, at jeg har spist havregrød næsten hver...
Forårshits – 10 opskrifter der hittede dette forår

Forårshits – 10 opskrifter der hittede dette forår

Lidt forsinket kommer her de 10 opskrifter, der toppede listerne i årets tre forårsmåneder. Læs også: Vinterhits – 10 opskrifter, der hittede denne vinter 10. pladsen går til denne skønne opskrift på kylling i kokoskarry. Denne opskrift er også en favorit herhjemme...
12 skønne middagsopskrifter

12 skønne middagsopskrifter

Bagt pasta med kylling og bacon Moderne kylling i karry med squashpasta Margherita Meatza Asiatisk salat med peanut butter dressing og skønne kyllingespyd Græske kyllingedunser med yoghurtdressing Laks og grønkålssalat med ovnbagt butternut squash Kylling i fad med...
Gryderetter med kylling – hurtig og nem hverdagsmad

Gryderetter med kylling – hurtig og nem hverdagsmad

Kylling i kokoskarry Jeg har efterhånden en del lækre gryderetter med kylling her på bloggen og det er der en meget simpel og god grund til. Gryderetter med kylling smager godt, kan laves på mange måder og det er for det meste super nemt! Alle gryderetterne i dette...
Vinterhits – 10 opskrifter, der hittede denne vinter

Vinterhits – 10 opskrifter, der hittede denne vinter

Kalenderen siger den 1. marts og det betyder, at det i følge den endelig er blevet forår. Jeg tror desværre ikke, at vejrguderne er helt enige, men mon ikke, at de bliver det snart? Jeg krydser fingre og er ihvertfald mere end klar til at sige farvel til vinter og...
Fredagsmad #3

Fredagsmad #3

Pizza med kalvekød og cremefraiche dressing Da jeg var lille var fredag min yndlingsdag. For det første betød det weekend, men det gik jeg nu ikke så meget op i dengang. Nej, fredag var noget helt specielt fordi det betød, at jeg (tildels) måtte bestemme menuen og at...
Tre søde sager, som du kan bage til snevejrshyggen

Tre søde sager, som du kan bage til snevejrshyggen

Pandekagekage med bærskum Sikke da et vejr at vågne op til. Jeg har et smule ambivalent forhold til snevejr, da jeg på den ene side synes, at det er vildt hyggeligt og flot, og på den anden side synes, at det er dødirriterende fordi alting foregår en smule langsommere...
Et gensyn med gæstebloggernes skønne opskrifter

Et gensyn med gæstebloggernes skønne opskrifter

Street market i Bangkok – læs mere om Bangkok HER. Omkring klokken to i nat (eller klokken 17 dansk tid) sætter vi os ind i et fly og omkring klokken 13 dansk tid i morgen skulle vi gerne kunne kramme vores familier og venner i Københavns Lufthavn. Tre og en...
De 20 mest læste indlæg i 2016

De 20 mest læste indlæg i 2016

Jeg kan næsten ikke tillade mig, at kalde mig selv for “blogger”, hvis ikke jeg her i slutningen af året udgiver et “mest læste indlæg”-indlæg – så det kommer altså her. Selvom det ikke er meget mad, jeg har fået lavet de sidste par...
12 skønne opskrifter fra 2016

12 skønne opskrifter fra 2016

År 2016 går på held og det er ved at være tid til de årlige tilbageblik. I dette indlæg har jeg samlet 12 skønne opskrifter – én fra hver måned. Jeg glæder mig lidt til slutningen af januar, hvor jeg atter er tilbage i min egen lejlighed og igen kan lave skøn...
Mine bedste opskrifter med græskar

Mine bedste opskrifter med græskar

Sidste efterår var første gang jeg smagte græskar og jeg var solgt fra første bid. Den lidt søde smag krydret med de alverdens muligheder var alt der skulle til og jeg brugte resten af efteråret og vinteren på at eksperimentere med græskar. Det kom der en masse skønne...
De 10 mest læste opskrifter på Lifebynan.dk

De 10 mest læste opskrifter på Lifebynan.dk

Denne uge tilbringer jeg på Roskilde Festival sammen med en masse andre glade mennesker og jeg har indtil nu hygget mig gevaldigt! I nat fik jeg lige tilsnusket mig et lift hjem til København, da jeg havde et par ærinder i byen i dag. Det var så skønt at sove en nat i...
Tre skønne broccolisalater

Tre skønne broccolisalater

Den her uge er godt fyldt! Faktisk er kalenderen fyldt helt til bristepunktet og selvom det er nogen rare og sjove ting jeg skal, så glæder jeg mig nu alligevel til at jeg kan puste ud søndag aften. Når jeg har travlt, er der jo (desværre) mindre tid til at stå i...
Vaffeldag! // 3 skønne (sunde) vaffelopskrifter

Vaffeldag! // 3 skønne (sunde) vaffelopskrifter

// Indlægget er udgivet i samarbejde med TEFAL // Jeg har været så heldig at få sponsoreret et Tefal Snack Collection og i anledning af den internationale vaffeldag, fik jeg lige en udfordring oveni hatten. Jeg skulle lave minimum tre vaffelopskrifter, som alle...
Fredagsmad #2

Fredagsmad #2

Burgere med saftige, krydrede bøffer og hjemmelavede burgerboller Da jeg var lille var fredag min yndlingsdag. For det første betød det weekend, men det gik jeg nu ikke så meget op i dengang. Nej, fredag var noget helt specielt fordi det betød, at jeg (tildels) måtte...
To søde banansmoothies til morgenmaden

To søde banansmoothies til morgenmaden

Jeg har altid haft en sød tand og det er som om den kun vokser sig større. Salt mad og salte snacks har derimod aldrig sagt mig det store. Jeg prøver at sørge for, at det søde ikke tager overhånd, men min morgenmad er næsten altid i den søde ende. De sidste par dage...
Vinterhits

Vinterhits

Jeg siger det lige igen; vinteren er slut og der er nu FORÅR på tapetet. Så skal vi bare lige have det til at stoppe med at regne og få solen til at skinne, men mon ikke det kommer om ikke så længe? I morges sagde den flinke vejrmand på TV2 ihvertfald, at foråret er...
Tærtebunde uden mel på fire måder

Tærtebunde uden mel på fire måder

Der kan være mange grunde til, at man helst vil undgå hvedemel i sin kost – måske har man glutenallergi, måske lever man lowcarb eller LCHF eller måske har man, som jeg, bare fundet ud af, at maven har det bedst, hvis den ikke får så meget af det. Her har jeg...
5 x sunde morgenvafler

5 x sunde morgenvafler

Jeg elsker morgenvafler af flere grunde. For det første, smager de skønt og føles sådan lidt luksus- og overskudsagtigt – selv på en hverdag. For det andet så kan de snildt laves dagen før og bare lige lunes om morgenen og for det tredje, så smager de super...
Pumpkin love – fem favoritter

Pumpkin love – fem favoritter

I følge Aarstiderne, så er græskar kun i sæson fra september til december, og det betyder, at det snart er slut med græskar for denne gang. Det betyder også, at det skal være nu, hvis du skal nå at afprøve de sidste græskaropskrifter. Jeg har derfor samlet mine...
Fredagsmad #1

Fredagsmad #1

Fyldte squash med tomatsalsa Da jeg var lille var fredag min yndlingsdag. For det første betød det weekend, men det gik jeg nu ikke så meget op i dengang. Nej, fredag var noget helt specielt fordi det betød, at jeg (tildels) måtte bestemme menuen og at der var Disney...
  • ggekage er er en klassiker og kan spises bde morgenhellip
  • Sndagen startede en smule mere aktivt end lrdagen og jeghellip
  • Der er madpakkefest p bloggen i dag! Hop ind forbihellip
  • Lkkert og lynhurtigt! Opskriften p en omgang pasta i fldesovshellip
  • Jeg tager mig god tid denne morgen og startede dagenhellip
  • Der er lidt vegtarsnak p bloggen i dag sammen medhellip
  • Jeg startede lrdagen med en skn chiagrd  Har Ihellip
  • Skal du sndagsbage i dag? S foreslr jeg disse sknnehellip